二八そばひらい 手挽き二八そば。 Posted on 2019年11月13日2019年12月6日 by kazukuma ひらいの手挽きのそば紹介。今回は二八そばひらいの手挽き二八そばです。 抜き実を石臼で手で挽いたものを、ふるいを使わないで(全粒粉)つなぎを二割入れて打った二八そばです。 実はもっと粗くしようと思って、ミキサーで粗く砕いた … Read More “二八そばひらい 手挽き二八そば。”