Posted on 2019年10月18日2019年12月6日 今日は抜き実を40メッシュのふるいでふるって十割で打ってみました。 抜き・40・十割。 抜きアップ。 十割で打ちましたが、玄そばに比べて打ちやすかったです。 普通においしかったです。 ただ、この前の玄そばもそうですが、遠くからわざわざこれを食べに来てもらえるのか、食べた後またこれを食べに来たいと言ってもらえるのか。 違うだろうな。 By kazukuma 手挽きのそば