もり・ざる・せいろ・かけ。 Posted on 2019年12月5日2019年12月6日 by kazukuma 「もりそば」、「ざるそば」、「せいろそば」、「かけそば」。 もりは盛り、ざるは笊、せいろは蒸籠、かけはぶっかけ（どんぶり）。 どのような器に盛りつけるか、の違いからそれぞれの呼び方がきているようです。 もりは普通のお皿や … Read More “もり・ざる・せいろ・かけ。”