二八そばひらい玄

玄=黒色。天の色。

  空間、時間を超越し、天地万象の根源となるもの。

  微妙で奥深いこと。深遠なおもむき。

玄そばの玄のつもりで名前を付けました。

夜がメインで営業したいとも思っていたので、暗いイメージにも合うと思います。

ご縁がありましてこの場所、秩父線の御花畑駅の近くを選びました。

3店舗目に迷いはありませんでした。やらないで後悔はしたくなかったので。

猪突猛進!!

二八そばひらい玄

あるものをなるべくそのまま使っていて、我ながらとても素敵なお店になったと思います。

玄 神棚

立派な神棚を作っていただいて、「そばの神様がいる」と言っていただけます。

名前に負けないような素晴らしいお店にしていきます。

住所 〒368-0042

  埼玉県秩父市東町6-12

☎ 0494-26-7579

営業時間 11:30~20:00

定休日 火曜日

メニュー

  • もりそば 1100円
  • かけそば 1100円
  • 石臼手挽きそば 1430円
  • 季節の天ぷら 1320円 他